Im Alltag sind Wasser und ungesüßte Getränke die einfachste Wahl. Bei abgefüllten Getränken hilft ein Blick auf die Nährwerttabelle: Für die persönliche Einschätzung zählen die Kohlenhydrate in der tatsächlich getrunkenen Menge. Zuckerhaltige Getränke sind im Alltag meist keine gewöhnlichen Durstlöscher, können aber nach einem persönlichen Unterzuckerungsplan gezielt gebraucht werden.
Stand: 9. November 2026
Wasser und ungesüßte Getränke als Ausgangspunkt
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt Wasser sowie ungesüßte Kräuter- und Früchtetees als Durstlöscher. Auch ungesüßter Kaffee und Tee tragen zur Flüssigkeitszufuhr bei; wegen des Koffeins sollten sie in moderaten Mengen getrunken werden. Stilles und sprudelndes Wasser eignen sich dafür gleichermaßen.
Diese allgemeine Orientierung legt keine persönliche Trinkmenge fest. Der Flüssigkeitsbedarf hängt unter anderem von der Gesundheit und den Lebensumständen ab. Bei Hitze steigt der Bedarf. Auch Fieber, Erbrechen oder Durchfall erhöhen ihn. Bei einer ärztlich verordneten Trinkmengenbegrenzung oder anderen medizinischen Vorgaben gilt der persönliche Plan.
Zuckergetränke, Saft und Milchmischungen unterscheiden
Limonaden, Eistees und Energydrinks enthalten häufig Zucker. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung nennt für solche Getränke als Richtwert etwa 80 bis 100 Gramm Zucker pro Liter. Das sind rechnerisch 20 bis 25 Gramm in einem Glas mit 250 Millilitern. Der konkrete Gehalt unterscheidet sich je nach Produkt; maßgeblich ist daher das Etikett.
Fruchtsaft enthält von Natur aus Zucker und Kalorien, auch wenn kein Zucker zugesetzt wurde. „100 Prozent Saft“ bezeichnet die Produktart. Die Angabe sagt nichts über den Zuckergehalt oder die persönliche Eignung aus. Eine Saftschorle mit einem Teil Saft und drei Teilen Wasser enthält weniger Zucker pro Glas als unverdünnter Saft. Der Saftanteil zählt trotzdem zur getrunkenen Kohlenhydratmenge.
Betrachten Sie süße Milchmischgetränke ebenfalls gesondert. Der Milchanteil sagt nicht aus, ob zusätzlich Zucker enthalten ist. Vergleichen Sie deshalb die Zutatenliste und die Nährwertangaben des konkreten Produkts.
Nährwertangaben richtig lesen
Bei abgepackten Getränken stehen die Nährwerte in der Regel je 100 Milliliter auf der Verpackung. Für den Vergleich sind vor allem zwei Angaben wichtig: Kohlenhydrate und davon Zucker. „Davon Zucker“ ist bereits in der Kohlenhydratmenge enthalten und wird nicht zusätzlich dazugezählt. Je nach persönlichem Behandlungsplan zählt für die Einschätzung der Blutzuckerwirkung die gesamte Kohlenhydratmenge.
Rechnen Sie den Wert je 100 Milliliter auf die Menge um, die Sie tatsächlich trinken. Enthält ein Getränk beispielsweise 10 Gramm Zucker je 100 Milliliter, sind es bei 250 Millilitern 25 Gramm. Die Rechnung zeigt den Zuckergehalt dieser Menge, sagt aber nicht exakt voraus, wie stark der Blutzucker einer bestimmten Person darauf reagiert.
Auch die Wörter auf der Vorderseite der Verpackung haben festgelegte Bedeutungen:
| Angabe | Bedeutung bei Getränken |
|---|---|
| Zuckerarm | Höchstens 2,5 Gramm Zucker je 100 Milliliter |
| Zuckerfrei | Höchstens 0,5 Gramm Zucker je 100 Milliliter |
| Ohne Zuckerzusatz | Es wurden keine Zuckerarten oder anderen Zutaten mit süßender Wirkung zugesetzt. Natürlich enthaltener Zucker kann trotzdem vorhanden sein. |
| Reduzierter Zuckergehalt | Mindestens 30 Prozent weniger Zucker als in einem vergleichbaren Produkt. Bei „light“ muss angegeben sein, welche Eigenschaft reduziert wurde. |
„Zuckerfrei“ bedeutet somit nicht zwingend exakt null Gramm. „Ohne Zuckerzusatz“ sagt nichts darüber aus, wie viel Zucker insgesamt im Getränk enthalten ist. Prüfen Sie deshalb sowohl die Nährwerttabelle als auch die Zutatenliste.
Was „Light“ und „Zero“ aussagen
Light- und Zero-Getränke enthalten je nach Produkt weniger oder keinen Zucker. Im direkten Vergleich mit einer zuckergesüßten Variante können sie die Kohlenhydratmenge reduzieren. Das macht sie jedoch nicht zu Wasser und begründet keine allgemeine Empfehlung, sie als bevorzugte Durstlöscher zu wählen. Wasser und ungesüßte Getränke bleiben die klare Orientierung für den Alltag.
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt Wasser und ungesüßte Getränke. Davon zu unterscheiden ist die Frage, ob ein kalorienfrei gesüßtes Getränk ein zuckergesüßtes ersetzen kann. Diese engere Aussage belegt keinen allgemeinen gesundheitlichen Vorteil. Eine einfache Rangliste kann die langfristigen gesundheitlichen Wirkungen von Süßstoffen nicht zusammenfassen.
Zuckerhaltige Getränke bei Unterzuckerung
Die Empfehlung, süße Getränke im Alltag zu begrenzen, gilt nicht für jede Situation. Bei einer Unterzuckerung können schnell verfügbare Kohlenhydrate nötig sein. Ein zuckerhaltiges Getränk wie Saft oder Limonade kann dafür geeignet sein, wenn es zum persönlichen Notfallplan passt. Light- und Zero-Getränke liefern den benötigten Zucker nicht.
Halten Sie sich an Ihre persönliche Anweisung zur Behandlung einer Unterzuckerung. Geben Sie einer bewusstlosen Person nichts zu trinken und rufen Sie den Notruf 112.
Alkohol separat betrachten
Alkohol ist kein Durstlöscher und lässt sich nicht mit Wasser, Saft oder Limonade gleichsetzen. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung rät vom Alkoholkonsum ab und nennt keine Menge als gesundheitlich unbedenklich.
Aus allgemeinen Getränkeempfehlungen geht nicht hervor, wie Alkohol mit Mahlzeiten, Insulin oder anderen Medikamenten vereinbar ist. Wenn Sie Alkohol trinken und Medikamente einnehmen oder Insulin verwenden, besprechen Sie die persönlichen Risiken und nötigen Vorkehrungen mit Ihrer behandelnden Fachperson. Das gilt ebenso, wenn Sie einen individuellen Plan für Unterzuckerungen haben.
Persönliche Vorgaben haben Vorrang
Allgemeine Empfehlungen ersetzen keinen individuellen Trink- oder Behandlungsplan. Das gilt besonders bei einer verordneten Trinkmengenbegrenzung, Herz-, Nieren- oder Lebererkrankungen, Schluckproblemen, Medikamenten mit besonderen Anforderungen an die Flüssigkeitsaufnahme und bei Vorbereitungen auf Untersuchungen oder Eingriffe. Folgen Sie in diesen Fällen den konkreten medizinischen Anweisungen.
Für den Alltag genügt als Orientierung: Wasser und ungesüßte Getränke sind die einfache Standardwahl. Bei abgefüllten Produkten prüfen Sie die Kohlenhydrate je 100 Milliliter und rechnen sie auf die tatsächlich getrunkene Menge um. Beziehen Sie persönliche Therapieziele und medizinische Vorgaben in die Entscheidung ein.
