white dough on brown wooden table

Pizza für Diabetiker Geeignet

Pizza kann tatsächlich eine gute Wahl für Menschen mit Typ-2-Diabetes sein. Achten Sie nur darauf, dass Sie eine Pizza mit dünner Kruste bestellen und sie mit Gemüse statt mit fettreichem Fleisch und extra Käse belegen. Außerdem sollten Sie auf die Portionsgrößen achten. Kombinieren Sie ein Stück Pizza mit einem Salat, um eine ausgewogene und kohlenhydratarme Mahlzeit zu erhalten, die den Blutzuckerspiegel besser im Gleichgewicht hält.

Tacos, Burritos und Wraps können schmackhaft sein und sind in Ihrer Diät erlaubt. Wenn möglich, fragen Sie nach Vollkorntortillas und vermeiden Sie frittierte Gerichte. Fügen Sie so viel Gemüse wie möglich hinzu und, wenn Sie können, auch eine kleine Kugel Guacamole. Die gesunden Fette aus der Avocado helfen Ihrem Körper, Kohlenhydrate langsamer aufzunehmen, was zu einem allmählichen Anstieg und Abfall des Blutzuckerspiegels führt. Denken Sie nur daran, dass ein bisschen viel ist, denn Guacamole enthält auch viele Kalorien.

Halten Sie Ausschau nach Fast-Food-Lokalen, die Salatbars anbieten. Diese können gut für Sie sein, solange Sie nicht zu viel Salatdressing verwenden und sich nicht mit fettreichen Salatzutaten wie Käse vollstopfen. Wann immer möglich, machen Sie Ihren Salat zu einer vollwertigen Mahlzeit, indem Sie eine gesunde Eiweißquelle wie mageres Fleisch, Fisch, Nüsse, Samen, Bohnen, Hummus oder Hüttenkäse hinzufügen.

Laura Ziegler
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Laura Ziegler

Bei mir wurde vor neun Jahren Prä-Diabetes diagnostiziert. Von dieser Krankheit hatte ich zuvor noch nie etwas gehört, so dass ich keine Ahnung von den möglichen Gefahren hatte. Mittlerweile habe ich es mir zur Aufgabe gemacht, die Menschen über diese Krankheit aufzuklären und sie zu ermutigen, etwas dagegen zu unternehmen.

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